Sporternährung

Jetzt ist es an der Zeit, mehr für die eigene Fitness zu unternehmen. Wer deshalb konsequent mit Laufrunden, Yogakursen oder Krafttrainingseinheiten angefangen hat, wird sich recht bald mit dem Thema Sporternährung auseinandersetzen.

Pizza und Pommes sind No-Gos

Deshalb stellt sich die Frage nach der sinnvollsten Ernährung zur Unterstützung der sportlichen Aktivitäten. Lange Nährwerttabellen oder vermeidliche Geheimrezepte sorgen allerdings nur für Verunsicherung – vielmehr sind individuelle, praktische Tipps gefragt, die uns auch zum Thema Ernährung und Fitness ins rechte Bild setzen.

› lire la suite
Filter schließen
Filters headline
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
 
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Huile MCT C8
NEW
Huile MCT C8
CHF 19.90
Huile MCT C8 L'huile C8 est une huile MCT pure et se compose à 100 % de triglycérides à chaîne moyenne (MCT). Il contient 99% d'acide caprylique et est donc de meilleure qualité que les huiles mixtes de C8 et C10.
  • Au moins 99% d'acide caprylique (C8)
  • Goût et odeur neutres
  • Pour les smoothies, la salade ou le café à l'épreuve des balles
Sachet de recharge d'érythritol sans fermeture éclair L'érythritol est une alternative au sucre pour votre alimentation quotidienne. L'érythritol est idéal pour toutes les personnes qui souhaitent économiser des calories lors de la cuisson mais qui ne veulent pas se passer du sucré.
  • substitut de sucre hypocalorique, sans additifs
  • à utiliser comme du sucre
  • adapté aux diabétiques
  • correspond à environ 70% de la douceur du sucre de table
  • adapté à la cuisson et au backet
Le riz Shirataki est un riz à faible teneur énergétique fabriqué à partir de farine de racine de konjac. L'avantage de ce riz est évident, avec seulement 1,1 g de glucides pour 100 g, il est absolument faible en énergie et sans sucre. Polyvalent et facile à cuisiner.
  • Alternative aux pâtes pratiquement sans glucides
  • Sans sucre
  • Faible en gras
  • Sans gluten ni soja et sans additifs
  • Convient au régime végétarien
Les nouilles shirataki sont des nouilles à faible teneur énergétique à base de farine de racine de konjac. L'avantage de ces nouilles est évident, avec seulement 1,1 g de glucides pour 100 g, elles sont absolument faibles en énergie et sans sucre. Polyvalent et facile à cuisiner.
  • Alternative aux pâtes pratiquement sans glucides
  • Sans sucre
  • Faible en gras
  • Sans gluten ni soja et sans additifs
  • Convient au régime végétarien
Les spaghettis shirataki sont des nouilles à faible teneur énergétique à base de farine de racine de konjac. L'avantage de ces spaghettis est évident, avec seulement 1,1 g de glucides pour 100 g, ils sont absolument faibles en énergie et sans sucre. Polyvalent et facile à cuisiner.
  • Alternative aux pâtes pratiquement sans glucides
  • Sans sucre
  • Faible en gras
  • Sans gluten ni soja et sans additifs
  • Convient au régime végétarien
Les fettuccine shirataki sont des nouilles à faible teneur énergétique à base de farine de racine de konjac. L'avantage de ces fettuccine est évident, avec seulement 1,1 g de glucides pour 100 g, ils sont absolument faibles en énergie et sans sucre. Polyvalent et facile à cuisiner.
  • Alternative aux pâtes pratiquement sans glucides
  • Sans sucre
  • Faible en gras
  • Sans gluten ni soja et sans additifs
  • Convient au régime végétarien
  • Cacahuètes croquantes enrobées de chocolat blanc riche en protéines
  • 27% de protéines
  • Sans sucre ajouté
  • source de fibres
  • Excellente collation sur le pouce
  • Cacahuètes croquantes enrobées de chocolat blanc riche en protéines
  • 27% de protéines
  • Sans sucre ajouté
  • source de fibres
  • Excellente collation sur le pouce
  • Perfektes Gute-Nacht-Produkt
  • Mit GABA und 5-HTP
  • Beruhigt und entspannt
  • Für Personen, die nach einem anstrengenden Tag Schwierigkeiten beim Einschlafen haben
  • 100% pure bêta alanine
  • Approvisionnement idéal avant l'entraînement
  • Goût neutre
  • Sans glucides ni lipides
  • Idéal pour les athlètes de force et de force
  • Pour un repos intensif et une relaxation du corps
  • somnifères naturels
  • 1000 mg d'acide gamma-aminobutyrique (GABA) par portion
  • Complexe de vitamines, de minéraux et d'herbes
  • Des ingrédients qui favorisent le fonctionnement normal du système immunitaire
  • enzymes digestives
  • cultures microbiologiques
  • Convient aux enfants de plus de 10 ans

Gleich erscheint Fitness wieder um einiges leichter als gedacht.

Fakt ist: Für Freizeitsportler oder die Aktiven im Breitensport ist eine abwechslungsreiche Mischkost das A und O. So wird die notwendige Nährstoff- und Energieaufnahme gesichert. Eine gewisse Konsequenz im Ernährungsverhalten deckt demnach den Energiebedarf von Freizeitsportlern ausreichend. Wichtig ist ein gesunder Mix aus reichlich bemessenen Mengen pflanzlicher Nahrungsmittel mit maßvoll eingesetzten tierischen Lebensmitteln und gesunden Fetten. Trainierte Leistungssportler haben darüber hinaus sowohl einen hohen Energiebedarf als auch einen erhöhten Bedarf an Proteinen, Kohlenhydraten und Mikronährstoffen. Wird der gesteigerte Energiebedarf mithilfe einer ausgewogenen Ernährung nicht umfänglich gedeckt, sind Nahrungsergänzungsmittel zum Ausgleich des erhöhten Nährstoffbedarfs sinnvoll.

Der Sport und die Tageszeiten

Vor dem Frühsport gibt es Frühstück! Leicht verdauliche Kohlenhydrate sind empfehlenswert – allerdings wird der morgendliche Joghurt langsamer verdaut als Weißmehlprodukte und könnte ungewollt schwer im Magen liegen. Frühstücksmuffel konsumieren wenigstens eine Banane gegen die Unterzuckerung und packen für längere Sporteinheiten einen kleinen Snack ein.

Folgt dann tagsüber die sportliche Belastung wie beispielsweise eine lange Laufeinheit oder Krafttraining im Fitnessstudio, sollten am besten ganz gezielt komplexe Kohlenhydrate wie Kartoffeln, Nudeln, Reis, Brot oder auch Müsli gegessen werden. Damit wird Energie bereitgestellt, von der in der Dauerbelastung gezehrt werden kann.

Ziel des Carboloading

Auf das Carboloading, was auf Deutsch „mit Kohlenhydraten aufladen“ heißt, baut die Ausdauerleistung auf – und die Sportnahrung ist der Energielieferant. Die Verbrennung von Zucker, also von Kohlenhydraten und von Fett läuft im Organismus gleichzeitig ab. Je nach Zeitdauer der sportlichen Belastung und der Intensität des Trainings verändern sich jedoch peu à peu die jeweiligen Anteile der beiden Energiesysteme an der Energieversorgung. Deshalb sollten Sportler auf die Optimierung ihres Fettstoffwechsels achten, um ihre Kohlenhydratdepots zu schonen

Die Devise heißt: Fett verbrennen im lodernden Feuer der Kohlenhydrate!

Trotzdem sind die körpereigenen Kohlenhydrastspeicher nach etwa einer Stunde erschöpft – die Zeitspanne variiert je nach individuellem Trainingsstand. Danach erfolgt ein Leistungsabfall und der Hungerast stellt sich ein. Dieses rapide Tief ist allerdings vermeidbar, wenn die Speicher nicht vollständig entleert werden. Nachtanken mit der passenden Sportnahrung ist die Lösung.
Je nach dem Grad der körperlichen Fitness wird bei Untrainierten auch unter Einwirkung längerer Belastungen vergleichsweise wenig Energie aus Fett gewonnen. Trainierte Ausdauersportler dagegen decken auch unter Hochbelastung den Energiebedarf aus Fett ab. Sie verbrennen leichter Fett. Folglich ist die Gewinnung von Energie aus dem Fettstoffwechsel eine reine Trainingssache.

Die Zeit ist wichtig

An den Sporttagen sollten nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit drei Stunden vergehen, bis es zum Training geht. Sind mehr als vier Stunden vorüber, sorgen kleine Snacks wie ein Müsliriegel oder eine Banane für den notwendigen Ausgleich. Die nötige Energie kann auch beispielsweise mithilfe löslicher Hafernahrung gesichert werden: Dann werden Schmelzflocken in ein elektrolythaltiges Getränk wie eine Fruchtsaftschorle eingerührt. Wer länger als eineinhalb Stunden trainiert, stärkt sich zwischendurch am besten mit Trockenobst oder einer Fruchtschnitte, um der Ermüdung Paroli zu bieten. Dabei bewährt es sich, auf die individuelle Verträglichkeit der Snacks während des Sports zu achten.

Den Zeitpunkt nach dem Training nennen Experten Nährstofffenster, weil der Körper in den ersten beiden Stunden besonders aufnahmebereit für Nährstoffe ist. Ideal ist dann zunächst ein Post-Workout-Shake mit hochwertigem Whey-Protein. Die nachfolgende komplette Mahlzeit besteht aus viel Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten und wenig Fett. Mit Hähnchenfleisch, Nudeln, Backkartoffeln, Fisch, Reis oder Quark lassen sich leichte Mahlzeiten herstellen.
Sie kombinieren pflanzliches und tierisches Eiweiß und stellen Aminosäuren für den Muskelaufbau zur Verfügung.

Die besten Nährstoffquellen

Sowohl sportlich Aktive als auch Neueinsteiger benötigen beispielsweise viel Eisen. Bereits kurzfristige Eisenmangelzustände führen zu schneller Ermüdung und zum Leistungsabfall. Andauernder Eisenmangel ist in der Lage, die Widerstandskraft des Organismus stark zu beeinträchtigen. Eine ausgewogene Mischkost mit Gemüse, Vollkornprodukten und Fleisch wirkt Eisenmangel entgegen. Unterstützt wird die Aufnahme von Eisen auch durch das Vitamin C. Gute Vitamin-C-Lieferanten sind Erdbeeren, Zitrusfrüchte oder Acerola Kirschen. Gemüsesorten, die den Körper gut versorgen, sind Sauerkraut, roter Paprika, Brokkoli, Kartoffeln und Blumenkohl. Hochwertige Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen vervollständigen das Spektrum wertvoller Lebensmittel in der Sporternährung.