Fettuccine Shirataki a base di farina di konjac
Sei un fan delle fettuccine ma vuoi evitare i carboidrati? Le tagliatelle a basso consumo energetico a base di farina di konjac sono quindi particolarmente apprezzate. La fettuccina è povera di grassi, ha solo 8kcal per 100g ed è senza glutine e senza zucchero. Le Fettuccine Shirataki possono essere utilizzate come sostituto della normale pasta e possono quindi essere integrate in vari piatti.
Preparazione delle Fettuccine Shirataki
L'odore leggermente particolare all'apertura della pasta è normale, anche se insolito. L'acqua salata viene utilizzata per la conservazione e viene rimossa nella fase 1.
Passaggio 1: lavare le fettuccine al setaccio con acqua tiepida
Passaggio 2: cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti o scaldare in una padella
Passaggio 3: condisci e assaggia o aggiungi la tua salsa preferita
Passaggio 4: servire e gustare
Nota importante sugli spaghetti Shirataki Si consiglia di consumare i prodotti Shirataki con abbondante acqua in modo che la fibra alimentare di glucomannano contenuta nella radice di konjac raggiunga lo stomaco. Esiste il rischio di soffocamento in caso di insufficiente assunzione di liquidi o per i consumatori con difficoltà di deglutizione.
Le fettuccine a base di farina di konjac hanno un effetto benefico sulla perdita di peso quando:

• Il glucomannano viene consumato in tre porzioni da 1 g al giorno insieme a
• 1-2 bicchieri d'acqua prima del pasto e uno
• dieta ipocalorica