Vitamine e minerali , nonché la loro composizione e funzione

Le vitamine sono fondamentalmente composti organici che non servono principalmente come fonti di energia, ma svolgono una varietà di altre funzioni nell'organismo umano. Dal momento che molte vitamine non possono essere sintetizzate dall'organismo, devono essere assunte attraverso la dieta o come integratori alimentari e pertanto vengono anche chiamate sostanze essenziali . Viene fatta una distinzione tra vitamine liposolubili e idrosolubili . Le vitamine , che sono identificate dai loro nomi con lettere diverse, si presentano solo nella natura vivente e devono quindi essere formate da piante , batteri e animali . Rappresentanti noti del gruppo di vitamine sono, ad esempio, le vitamine A , B2 , B6 e B12 , nonché le vitamine C , D , E e K. La vitamina D è un rappresentante del gruppo vitaminico che può essere formato dall'organismo umano stesso, ad esempio attraverso l'azione dei raggi UV sulla pelle. I minerali (o anche chiamati minerali ) appartengono anche ai nutrienti inorganici . Questa classe di sostanze è presente negli organismi umani , animali e vegetali . A differenza delle vitamine, i minerali sono meno sensibili al calore, al freddo o alla luce. Come le vitamine, i minerali sono anche necessari per varie funzioni corporee come il calcio per costruire le ossa . I minerali vengono disciolti in liquidi o in tracce. Rappresentanti noti di questa classe di sostanze sono, ad esempio, magnesio , calcio , potassio , nonché ferro , rame e fosforo . Poiché vitamine e minerali sono essenziali per le diverse funzioni dell'organismo umano, devono essere assunti in forma sufficiente attraverso la dieta. Al contrario, se ci sono carenze qui, potresti riscontrare problemi di salute. Si consiglia pertanto di integrare vitamine e minerali con integratori alimentari di alta qualità.

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Vitamine e minerali come integratori alimentari : tutte le opzioni a colpo d'occhio

Se la quantità raccomandata di vitamine e minerali non può essere assorbita attraverso la dieta regolare, si raccomandano integratori alimentari . Combinazioni corrispondenti di ingredienti attivi come preparazioni multivitaminiche in capsule e compresse o in polvere di solito contengono un mix delle vitamine più importanti come le vitamine A , B2 e B6 , nonché C ed E. Ad esempio, la vitamina A è necessaria per la piena funzione visiva e favorisce la crescita cellulare e la rigenerazione della pelle. Le vitamine del gruppo B, d'altra parte, sono importanti per il metabolismo dei macronutrienti di proteine, carboidrati e grassi. La vitamina C supporta il sistema immunitario e la vitamina E ha un effetto antiossidante . Anche le combinazioni di principi attivi di vitamina D e vitamina K2 dovrebbero essere integrate, soprattutto nei mesi invernali: il primo è importante per l'assorbimento minerale funzionale e il secondo assicura un migliore assorbimento della vitamina D. Soprattutto per gli atleti, l'assunzione aggiuntiva di magnesio , che è importante assicura la normale contrazione muscolare e previene i crampi muscolari. La combinazione minerale di ZMA , che contiene zinco , magnesio e vitamina B6 , è particolarmente adatta come integratore alimentare per quanto riguarda i minerali e garantisce la normale funzione ormonale e migliora la qualità del sonno.